Kulinarische Köstlichkeiten

„Ein gutes Essen ist Balsam für die Seele“
Und gutes Essen beinhaltet wertvolle, naturbelassene, achtsam angebaute Rohstoffe, die angemessen verarbeitet werden.

 

Wildkräuter und manche „Unkräuter“ (oder besser: Urkräuter) werten unser Essen mit ihren Inhaltsstoffen und Kräften enorm auf. Der Frühling beschenkt uns mit vielen stoffwechselanregenden und reinigenden Kräutern, der Sommer speichert die Sonnenkraft in Blüten und Blättern, der Herbst schenkt uns Beeren, Wurzeln und Früchte und im Winter dürfen wir auf die getrockneten und haltbar gemachten Schätze des Jahres zurückgreifen.

 

Wir bieten ein abwechslungsreiches Angebot an kulinarischen Köstlichkeiten. Marmeladen, Chutneys, Kräutersalze, Kräuterzucker, Liköre, Säfte, Kräuteressig und vieles mehr sind in unserer Produktpalette enthalten. Kontaktiere uns, damit wir dich über aktuelle Angebote informieren können.

Rhabarberchutney

bereichert den Käsegenuss

125 ml

8,50 € 1

8,00 €

  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Gurken-Ananas-Relish

passt zu weißem Fleisch

125 ml

8,50 € 1

8,00 €

  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Kürbis Ketchup

fruchtig scharf

125 ml

8,50 € 1

8,00 €

  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Rote Bete Chutney

 

süß sauer, passt zu Fleisch

125 ml

8,50 € 1

8,00 €

  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Rosengelee

aus Rosenblüten

125 ml

11,00 € 1

10,00 €

  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Kornelkirschengelee

mit Kornelkirschen

125 ml

11,00 € 1

10,00 €

  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Creme de Cassis

mit schwarzen Johannisbeeren aus unserem Garten in Branntwein mit Kandiszucker

200 ml

11,00 € 1

10,00 €

  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Rosenzucker

 

125 ml

5,00 € 1

4,50 €

  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Calendulazucker

mit Ringelblumen

125 ml

5,00 € 1

4,50 €

  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Minzezucker

 

125 ml

5,00 € 1

4,50 €

  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Gewürzzucker

duftend und fein, mit Zimt, Kardamom und anderen wärmenden Gewürzen

125 ml

5,00 € 1

4,50 €

  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Drachensalz

scharf, mit Chili und Majoran

125 ml

5,00 € 1

4,50 €

  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Sternblumensalz

mit Brennnesselsamen

125 ml

5,00 € 1

4,50 €

  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Steinpilzsalz

mit getrockneten Steinpilzen

125 ml

5,00 € 1

4,50 €

  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Winterzaubersalz

mit einer selbst kreierten Currymischung

125 ml

5,00 € 1

4,50 €

  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Blütensalz

zauberhafte getrocknete Blüten zur Dekoration in Salz gelegt

125 ml

5,00 € 1

4,50 €

  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Eine kleine Auswahl

  • Pfifferlinge in Öl
  • Kräuteressig
  • Hagebuttenessig
  • Kapuzinerkresseessig
  • Fenchelessig
  • Rhabarber Chutney
  • Rote Bete Chutney
  • Vogelbeer Chutney
  • Aprikosen-Tomaten-Chutney
  • Birnen Chutney
  • Gewürzsalze
  • Drachensalz
  • Sternenblumensalz
  • Zellerlinsalz
  • Winterzaubersalz
  • Blütensalz